Новости

Под руководством педагога В.М. Селеверстовой участники программы уже познакомились с «бэби-лиф» - новым для нашей страны продуктом в рационе поклонников здорового питания. Проще говоря, это нежные молодые листья салата и других листовых овощей. В отличие от взрослой зелени, беби-лиф собирают рано, обычно через 3-4 недели после посадки, когда листья небольшие и имеют более мягкий вкус, а также   с типами установок  для его выращивания.  

Занятия по программе проходят в лаборатории гидропоники, где ребята освоили технику набивки емкости гидропонной установки субстратом, подготовили и посеяли семена микрозелени для дальнейшего выращивания на гидропонной установке. А впереди  юных сити-фермеров ждут интересные занятия, посвященные мониторингу роста и развития посаженных растений, а также подготовка и написание проектных работ для участия во Всероссийском конкурсе научно-технологических проектов «Большие вызовы».